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本实用新型公开了一种泡菜沥水架，包括集水箱，集水箱为内部中空，且顶部开口的圆柱体形箱体，集水箱内部安装有滤板，滤板为圆盘形，滤板上设有第一滤孔，其特征在于，滤板沿其径向方向上设有条形下料孔，沥水架还包括清理机构，清理机构包括沿滤板径向方向设在滤板顶部的清理刮板，清理刮板用于驱动其绕滤板中心轴转动的驱动组件连接，以在沥水时，使清理刮板将条形下料孔封住，当沥水时，清理机构驱动清理刮板转动至条形下料孔处，以将条形下料孔封住，当沥水工作结束后，清理机构驱动清理刮板在滤板顶部转动，以将滤板上的碎菜叶刮入到条形下料孔内部，从而可方便对滤板上的碎菜叶进行清理，提高清理效率。

本实用新型公开了一种藕带清洗用漂洗槽，包括槽体，槽体为内部中空且顶部开口结构，槽体底部为“V”字形结构，槽体底部中间的转角处为圆弧形结构，槽体内部设有输送带，漂洗槽还包括清洗机构，清洗机构包括设在槽体底部中间的送料杆，送料杆为管状结构，当对槽体进行清洗，将送料杆与供水装置连接，供水装置供应的水可进入到送料杆内部，并通过出水孔喷出，对槽体底部进行清洗，清洗后的杂质可汇集到槽体底部中间，同时通过驱动机构可驱动送料杆转动，送料杆可带动绞龙叶片转动，将槽体底部中间的杂质输送至排水口处并通过排水口输出，无需人工对槽体底部进行清洗，清洗更加方便，因此清洗效率高，省时省力。

本实用新型公开了一种泡菜腌制温控设备，包括温控箱，温控箱内部设有转盘，转盘与用于驱动其水平转动的驱动装置连接，转盘顶部以其中心轴为中心呈环形均匀转动安装有若干个腌制罐，每个腌制罐外壁均同轴安装有第一齿圈，每个腌制罐外壁的第一齿圈分别与第二齿圈啮合，当驱动装置驱动转盘水平转动时，转盘可带动腌制罐绕转盘的中心轴公转，同时第一齿圈可在第二齿圈上滚动，从而可使腌制罐绕其中心轴自转，以使得腌制罐内部的泡菜与酱料充分接触，从而可使腌制罐内部的泡菜入味均匀。

本实用新型公开了一种藕带加工用配料混合搅拌设备，包搅拌罐，搅拌罐中心设有主搅拌轴，主搅拌轴外壁设有主搅拌叶片，主搅拌轴上安装有支撑杆，支撑杆上转动安装有副搅拌轴，副搅拌轴外壁设有副搅拌叶片，副搅拌叶片上同轴安装有齿轮，齿轮与齿圈啮合，齿圈的中心轴与主搅拌轴的中心轴在一条直线上，主搅拌叶片为螺旋叶片，搅拌罐内部竖直设有输料管，主搅拌叶片设在输料管内部，当主搅拌轴带动主搅拌叶片转动对原料进行搅拌时，搅拌罐下层的原料可通过输料管输送至搅拌罐上层，从而可避免原料出现分层的现象，以提高对原料的搅拌混合效果。