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本申请涉及离心机技术领域，具体公开了一种离心甩面机，包括：离心转筒，用于装载面团，离心转筒为竖直设置的两端敞口的圆柱筒结构；离心筛板，离心筛板设置在离心转筒的下端筒口处，离心筛板上设置有离心筛孔；挤压机构，用于将面团从离心转筒中挤压出以形成面条；离心驱动机构，离心驱动机构与离心转筒相连，用于驱动离心转筒转动，以使被挤压的面条离心甩动；以及捆扎机构，捆扎机构与离心转筒相连并与之一同动作，在离心驱动机构动作后，捆扎机构将甩动后交缠在一起的面条捆扎，以使面条保持在交缠状态，在经过多次挤出后，使面团各部分得到有效混合，提升面团揉制效果。

本实用新型涉及食品搅拌技术领域，且公开了一种用于食品生产搅拌装置，包括固定板和设置在固定板顶端中部的电机，转轴处于上固筒的内部，转轴的外表面安装有搅拌叶A，罐底构件包括圆底罐和活动安装在圆底罐内部底端的活动底轴，活动底轴的外表面安装有搅拌叶B，将圆底罐置于运输台的顶端，直线气缸开始运作，通过连接块带动运输台、圆底罐和安装圆罐进行上移，底弯搅拌条和搅拌叶B对圆底罐与安装圆罐内部的食品原料进行搅拌，运输台上移，十字轴深入十字槽内部的下端，处于上端的食品原料受到搅拌叶A的搅拌，运输台下移时，附着在搅拌叶A外壁上的食品原料因转动而掉落至安装圆罐的内部，减少食品原料粘附在装置上。

本实用新型涉及方便配菜的食品加工技术领域，且公开了一种方便配菜的食品加工装置，包括加工台和开设在加工台上的第一腔室、第二腔室和第三腔室，所述加工台上固定安装有支撑杆，将配菜放到橡胶条内和橡胶容器内，使传送到将配菜位移到指定位置，此时启动伸缩气缸，在伸缩气缸、连接杆一、固定杆二、横杆和若干切刀的配合下，切刀对需要切条的配菜进行切割，使切条的配菜加工完成，在连接杆一、固定杆一和整压圆盘的配合下，使整压圆盘对橡胶容器内需要压平的配菜进行压平，从而压平的配菜加工完成，随后将切条的配菜输送到物料框二，将压平的配菜输送到物料框一，对配菜进行分类加工并进行分类收集，方便后序配菜的使用，提高了出餐的工作效率。