本实用新型提供了一种适用于食品加工的拌糖机，包括：搅拌箱、传动机构、搅拌轴、搅拌叶和喷淋装置，传动机构安装于搅拌箱上，搅拌叶设于搅拌轴的周侧面上，搅拌轴的一端与传动机构的动力输出端连接，另一端与搅拌箱转动连接，喷淋装置设于搅拌箱上，喷淋装置用于往搅拌箱内喷淋糖浆，搅拌轴和传动机构均设置有两个，两个搅拌轴和传动机构并排设置在搅拌箱上。在本申请中，由于搅拌轴和传动机构均设置有两个，大大提高了对沙琪玛颗粒进行拌糖时的搅拌的效率，而且搅拌得更加均匀。
📄 2023234625176
📂 A23G3_26
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-12-18
本实用新型提供了一种糕点传输装置，包括：提升机构以及与提升机构衔接的推送机构，提升机构包括进料端和出料端，推送机构包括过滤箱以及与过滤箱连接的驱动组件，驱动组件用于驱动过滤箱发生往复位移，过滤箱内设置有筛网，筛网将过滤箱分隔为颗粒层和液体层，颗粒层位于液体层的上方。在本申请中，提升机构的进料端衔接着油炸箱，进料端则衔接着推送机构，因此油炸以后的沙琪玛颗粒可以通过提升机输送至推送机构内，由于推送机构内设置有滤网，因此沙琪玛颗粒上的油可以穿过滤网滴入液体层内，沙琪玛颗粒则保留在滤网上，因此大大降低了沙琪玛颗粒的含油量，提高成品沙琪玛的口感。
📄 2023233786541
📂 A21B5_08
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-12-11
本实用新型提供了一种食品加工用切糕机，包括：安装架；传送机构，所述传送机构安装于所述安装架上，用于传输待加工的食品；搅拌机构，所述搅拌机构安装于所述安装架上且位于所述传送机构的上方，用于搅拌待加工的食品；整平机构，所述整平机构安装于所述安装架上且位于所述传送机构的上方，用于将待加工的食品挤压整平；分割机构，所述分割机构安装于所述安装架上且位于所述传送机构的上方，用于将待加工的食品分割成块状；其中，所述搅拌机构、所述整平机构和所述分割机构沿着所述传送机构对将待加工的食品的输送方向依次设置。通过传送机构、搅拌机构、整平机构和分割机构设置相互配合，实现沙琪玛加工产线进行多环节、多工序的全自动加工。
📄 2023232940725
📂 B26D9_00
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-12-04
本实用新型提供了一种面粉加工用搅拌装置，包括安装架、搅拌罐、搅拌轴、搅拌叶和驱动电机，搅拌罐和驱动电机安装在安装架上，搅拌轴的中心轴线平行于水平面，搅拌轴的一端穿入搅拌罐内且与搅拌罐转动连接，另一端穿出搅拌罐外且与驱动电机传动连接，搅拌叶设于搅拌轴的周侧面上，搅拌罐的顶部开设有两个进料口，进料口盖设有将搅拌罐进行密封的密封盖。在本申请中，可以通过两个进料口分别加入面粉和水，在搅拌过程中，由密封板和搅拌罐组成的密闭容腔避免面粉的扬尘，同时便于人员对密封板和搅拌罐快速连接固定，节省工作时间，提高工作效率。
📄 2023232245454
📂 A21C1_06
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-11-28
本实用新型公开了一种沙琪玛自动切块设备，涉及沙琪玛加工领域，包括机体，所述机体的上侧中部固定有支撑架，所述支撑架的上侧前后两部均安装有升降气缸，两个所述升降气缸的伸缩端滑动贯穿支撑架的顶部壁共同连接有裁切组件，所述裁切组件包括安装座，所述安装座的底部连接有切割刀件，所述切割刀件包括第一切割刀，所述第一切割刀的左右两侧从前到后均等间距固定有多个第二切割刀，所述第一切割刀的左右两侧从前到后均等间距设有多个挡块。本实用新型通过设置有裁切组件，裁切组件由第一切割刀和多个第二切割刀组成，沙琪玛在输送组件输送过程中，裁切组件能够对沙琪玛直接进行切块，有效地提高了切割效率。
📄 2023217024898
📂 B26D3_18
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-07-01
本实用新型属于沙琪玛加工装置领域，其公开了一种沙琪玛拌糖自动进料装置，包括用于油炸胚条的膨化模块、用于混合胚条与糖液的拌糖模块、用于将胚条从膨化模块输送至拌糖模块的输送单元，所述输送单元包括设置在膨化模块的出料端的正下方的第一输送网带、设置在第一输送网带的出料端的第一提升输送带、用于将胚条输送至拌糖模块的进料模块；所述进料模块位于第一提升输送带的输出端的正下方，所述第一提升输送带的进料端与第一输送网带、第一提升输送带的出料端与进料模块之间均供胚条散落的高度间距；本方案可实现胚条从膨化机输送至拌糖机期间进行降温和除油，提高胚条的拌糖质量，改善沙琪玛松散、口感和味道。
📄 2023215712465
📂 B65G47_18
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-06-20
本实用新型属于沙琪玛加工装置领域，其公开了一种沙琪玛胚条加工装置，包括用于沿带状面团的长度方向第一输送带状面团的第一输送带、设置在第一输送带的出料端的切割模块，还包括设置在第一输送带的上侧的用于存放面粉的料斗、位于切割模块与料斗之间的用于将抹匀带状面团上的面粉抹匀的刮条、驱动刮条的一端以弧形轨迹在第一输送带的轴线的两侧往复摆动的驱动件；所述驱动件位于第一输送带的一侧，且与刮条的另一端连接；所述料斗的底部设有用于供面粉落至带状面团上的落粉孔；本方案实现将面粉不断洒落在带状面团上，并将洒落的面粉抹匀在带状面团上。
📄 2023215712408
📂 A21C9_04
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-06-20
本实用新型公开了一种油炸炉油渣过滤结构，具体涉及沙琪玛生产技术领域，包括过滤箱，所述过滤箱内部设有上下分布的第一倾斜过滤板和第二倾斜过滤板，所述过滤箱一侧固定设有油渣收集箱，所述过滤箱一侧开设有两个连通口，所述油渣收集箱内部设有压滤板，所述油渣收集箱底端固定设有与其内部相连通的回流管，所述油渣收集箱内部顶端设有活动压板，所述油渣收集箱顶端固定设有液压缸。本实用新型通过第一倾斜过滤板和第二倾斜过滤板来对油渣进行双重过滤，可以将油渣过滤的较为干净，再通过活动压板和压滤板来将过滤出的油渣进行挤压，可以将油渣中残留的油回收再利用，有效的节约了资源，使用效果较好。
📄 2023215292149
📂 B01D29_01
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-06-15
本实用新型公开了一种沙琪玛整平压制装置，具体涉及沙琪玛生产技术领域，包括固定设在加工台顶端的整平板，所述整平板外端四周均设有一个活动侧板，所述整平板和四个活动侧板之间形成一个整平腔，所述加工台顶端边缘固定设有四个固定板，所述活动侧板外侧固定设有两个活动杆，两个所述活动杆一端固定设有一个连接板，所述固定板内侧转动连接有螺纹杆。本实用新型通过压制机构来将沙琪玛压制成型，使得沙琪玛的整平压制较为简单便捷，通过传动机构带动四个螺纹杆转动，进而带动连接板和四个活动侧板向外侧运动，使得压制完成好的沙琪玛的取出较为方便，取出的效率较高，且避免了取出时损伤到沙琪玛边缘的情况出现，使用效果较好。
📄 2023214310525
📂 A23G3_02
👤 佛山市臻可味食品有限公司
📅 2023-06-07
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