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摘 要:一种快速高效测定葡萄酒中黄烷醇的方法,属于葡萄酒风味物质分析技术领域。本发明具体为采用超高效液相色谱技术快速测定葡萄酒中5种黄烷醇,解决现有的黄烷醇测定方法存在检测时间长,前处理复杂等问题。本发明利用超高效液相色谱和BEHC18色谱柱,并对色谱分离条件进行优化,能够在10min内对葡萄酒中的5种黄烷醇物质进行分离和测定。本发明无需进行任何样品前处理,最大限度的减少样品在前处理过程中的损失,真实的反映样品中黄烷醇含量;并且分析过程快速,分离效果良好,大大提高了检测效率。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201210208957.6 | 专利名称: | 一种快速高效测定葡萄酒中黄烷醇的方法 |
申请日: | 2012-06-25 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学生物工程学院 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | G01N30/02搜分类 酒水 高效搜索 |
公开/公告日: | 2013-08-21 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN102721759B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |