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摘 要:本发明公开了一种高效发酵生产L-山梨糖的方法,以固定化基因工程菌为生产种子,接种到种子培养基中,500mL摇瓶装液50mL,于30℃、200rpm条件下增殖培养20-24h;按15%的接种量将培养好的固定化种子接入发酵培养基,30℃,500rpm,2.5vvm,1-L发酵罐条件下半连续补料发酵21天。应用上述方法以山梨醇为唯一碳源,发酵16h后,D-山梨醇转化率达到90%以上,与对照菌株相比提高了37%;以山梨醇为唯一碳源,可完成21天的固定化细胞的半连续补料发酵,与游离菌发酵相比节约20批次的种子制备成本。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310322143.X | 专利名称: | 一种高效发酵生产L-山梨糖的方法 |
申请日: | 2013-07-29 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12P19/02搜分类 发酵 L LED芯片 高效搜索 |
公开/公告日: | 2015-07-08 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103388011B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |