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摘 要:本发明公开一株角蛋白产生菌株及其培养条件和粗酶性质,属于微生物技术领域。经鉴定,该菌株为金色链霉菌(Streptomyces aureofaciens),命名为K13,现保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC No.8047。经初步优化,该菌株的培养基为:羊毛0.5-1%,葡萄糖4-8%,蛋白胨3-5%,硝酸钠0.3%,磷酸氢二钾0.04%,氯化钠0.05%,摇床培养条件为:初始pH值为10.0,接种量10%,培养温度30℃,转速220r/min,装液量30ml/250ml,发酵周期64h,产角蛋白酶活力达到44.2U/ml。该角蛋白酶为中温碱性角蛋白酶,最适作用温度为50-60℃,最适pH为8.5,且该酶在碱性(pH7.0-10.0)环境中酶活力稳定。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310701537.6 | 专利名称: | 一株产角蛋白酶的金色链霉菌及其应用方法 |
申请日: | 2013-12-19 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/20搜分类 生物酶 霉菌 蛋白搜索 |
公开/公告日: | 2015-09-30 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103642739B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |