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摘 要:本发明公开了一种添加维生素B6提高谷氨酸脱羧酶产量的方法及应用,属于酶工程和发酵工程技术领域。本发明采用导入了L-谷氨酸脱羧酶GAD基因的重组大肠杆菌,以半合成培养基、分批补料的发酵方式控制一定的比生长速率,在OD600值为20-80时进行流加一定浓度乳糖进行诱导产酶,并在诱导过程中添加2-25mM维生素B6,诱导24h胞内谷氨酸脱羧酶酶活由对照(发酵过程中未添加维生素B6)1293U/mL提高到3300U/mL;本发明还公布了一种利用该发酵工艺的重组酶进行无需添加辅酶生产γ-氨基丁酸的合成工艺,GABA积累量由对照的190g/L增加到374g/L。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410733876.7 | 专利名称: | 一种添加维生素B6提高谷氨酸脱羧酶产量的方法及应用 |
申请日: | 2014-12-04 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N9/88搜分类 酶 谷氨酸搜索 |
公开/公告日: | 2015-04-22 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN104531652A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |