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摘 要:一种利用发酵液分割法提高发酵罐使用效率的糖化酶发酵工艺,属于酶工程和发酵工程技术领域。本发明是在黑曲霉GB0506糖化酶发酵酶活线性增长末期,将发酵液分配到几个未使用的发酵罐中,加新鲜发酵培养基继续发酵,确定发酵液分割的最佳时机为发酵118‑120小时,最佳分割方式为1罐分割为3罐。与原有工艺相比,采用该法获得的发酵液最终发酵酶活没有明显变化,但平均每一发酵罐在罐发酵时间大幅下降,极大节约发酵过程电能消耗。本发明还提供一种针对将发酵液平均分配到3个发酵罐的发酵罐组合使用方法,在相应工艺条件下,单位发酵体积的发酵强度提高54%以上。利用发酵液分割法的糖化酶发酵新工艺为酶制剂生产企业在原有设备基础上大幅提高发酵罐使用效率。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201510533363.6 | 专利名称: | 一种利用发酵液分割法提高发酵罐使用效率的糖化酶发酵工艺 |
申请日: | 2015-08-27 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学生物工程学院 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12P19/14搜分类 发酵 工艺 酶 发酵罐搜索 |
公开/公告日: | 2020-02-14 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN105063131B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |