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摘 要:本发明公开了一种酸性稳定的谷氨酸脱羧酶(GAD)的pH稳定性向中性范围偏移的突变体,属于生物工程领域。将来源于植物乳杆菌GB01-21谷氨酸脱羧酶的谷氨酸脱羧酶编码基因进行定点突变,主要将第89位的谷氨酸E分别突变为精氨酸R或丙氨酸A。谷氨酸脱羧酶突变体分别在pH6.5时的相对酶活由原来的38%提高至72%或84%,在中性pH范围内的酶活稳定性显著提高。以重组大肠杆菌合成的谷氨酸脱羧酶突变体进行转化时,GABA产量达到260g/L,产率为99.6%;而以重组谷氨酸棒杆菌合成的谷氨酸脱羧酶突变体进行转化时,GABA产量达到116g/L,产率为99.5%。本发明减少了发酵设备在酸性条件下的损耗,为高效合成γ-氨基丁酸奠定了基础。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201510819438.7 | 专利名称: | 一种pH稳定性提高的谷氨酸脱羧酶突变体及其应用 |
申请日: | 2015-11-23 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N9/88搜分类 酶 P 谷氨酸搜索 |
公开/公告日: | 2016-02-03 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN105296456A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |