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摘 要:本发明提供了一种动植物油脂甘三酯α位脂肪酸的测定方法,包括,对动植物油中甘三酯进行层析分离并收集甘油三酯,将其用脂肪酶水解后,对水解产物经薄层层析分离,确定α游离脂肪酸并收集进行衍生化处理,进气相色谱检测,测定甘油三酯中α位脂肪酸的组成及含量。该方法具有操作简便、试剂安全、需要溶剂消耗量少、分析结果准确、检测限低、分析时间快的优点、样品需求量低。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201610756780.1 | 专利名称: | 一种动植物油脂甘三酯α位脂肪酸的测定方法 |
申请日: | 2016-08-27 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学食品学院油脂及植物蛋白研究中心 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | G01N30/90搜分类 花卉栽培 油 食用油 三 港口搜索 |
公开/公告日: | 2017-09-15 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN106093270B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |