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摘 要:本发明公开了一种以活性形式表达的谷氨酰胺转氨酶突变体,属于酶工程和发酵工程领域。本发明通过对谷氨酰胺转氨酶成熟区进行定点突变,改变谷氨酰胺转氨酶活性位点附近的氨基酸残基,提高谷氨酰胺转氨酶的催化效率,得到了谷氨酰胺转氨酶酶活的进一步提高的重组菌hpro‑E300W。重组菌hpro‑E300W发酵罐发酵酶活可达59.85U/mL,是目前报道的发酵水平的最高值。此外,本发明通过在谷氨酰胺转氨酶中插入解脂耶氏酵母内源性蛋白酶Kex2识别位点现了谷氨酰胺转氨酶在解脂耶氏酵母中的活性表达。发酵生产杂蛋白少,纯化简单,可降低工业化生产谷氨酰胺转氨酶的成本。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201711012785.4 | 专利名称: | 一种以活性形式表达的谷氨酰胺转氨酶突变体 |
申请日: | 2017-10-26 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N9/10搜分类 酶 表 胺 港口搜索 |
公开/公告日: | 2020-04-17 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN107746836B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |