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摘 要:本发明公开了一种饱和脂肪酸特异性脂肪酶突变体及其应用,属于基因工程技术领域。本发明根据华根霉脂肪酶(RCL)结构分析,对其进行定点突变,获得了脂肪酸特异性改变的突变酶。比较野生型脂肪酶与突变酶催化水解动物油的能力,得到了水解率远高于野生型脂肪酶的突变酶。相比野生型RCL,突变酶T286Q、I281F和A116W/I281F由于增强了对饱和脂肪酸的特异性,其对猪油水解率分别由55%提高到了85%、90%和86%。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201810095366.X | 专利名称: | 一种饱和脂肪酸特异性脂肪酶突变体及其应用 |
申请日: | 2018-01-31 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N9/20搜分类 生物酶搜索 |
公开/公告日: | 2020-08-04 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN108034647B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |