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摘 要:本发明公开了一种酶转化苯丙氨酸生产苯丙酮酸的工艺,属于生物工程技术领域。本发明通过对奇异变形杆菌来源的氨基酸脱氨酶突变体进行密码子优化和发酵条件优化,氨基酸脱氨酶酶活显著提高。进一步对转化条件进行优化,显著提高苯丙酮酸的产量,当湿菌体添加量25~30g/L,苯丙酮酸产量可以达到81.1~83.0g/L,苯丙氨酸的摩尔转化率达到98.0%以上。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201811075039.4 | 专利名称: | 一种酶转化苯丙氨酸生产苯丙酮酸的工艺 |
申请日: | 2018-09-14 | 申请/专利权人 | 江南大学,无锡宸明生物技术有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市蠡湖大道1800号; |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/21搜分类 工艺 酶 苯丙氨酸搜索 |
公开/公告日: | 2018-12-18 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN109022338A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |