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摘 要:本发明公开了一种自助式煎饼果子制售机及煎饼果子制造方法,属于食品加工技术领域。所述自助式煎饼果子制售机包括元器件存储装置、取餐显示装置、产品加工装置、原料输送装置和原料存储装置,所述元器件存储装置内设有控制器、电源和电磁加热系统;所述取餐显示装置包括取餐口和人机交互界面,所述人机交互界面与控制器数据相连;所述产品加工装置包括锅平台、末端执行器、六轴机械臂、第一接料盒、升降平台、第一直线模组、刀具放置装置和刮刀,所述锅平台固定在产品加工装置的底面板上且与电磁加热系统接通,所述六轴机械臂上端固定在产品加工装置的侧面板,下端连接有末端执行器。本发明具有定量添加原料,节约资源,温度可控,便于清洁的优势。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202110334534.8 | 专利名称: | 一种自助式煎饼果子制售机及煎饼果子制造方法 |
申请日: | 2021-03-29 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A21B5/03搜分类 果 港口 煎饼搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |