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2-甲基柠檬酸在抑制芽胞杆菌芽胞形成中的应用及抑制芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂

Name: 2-甲基柠檬酸在抑制芽胞杆菌芽胞形成中的应用及抑制芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂
Brand: 湖北工程学院
SKU: 2019103550805
Availability: InStock

📄 申请号：CN201910355080.5 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2019-04-29

公开号

CN110100819B

公开日

2021-04-16

申请人

湖北工程学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A01N37_36

IPC 分类号

A01N37_36 , A61K31_194 , A61P31_04 , A01P1_00 ,

技术画像

所属领域

芽胞杆菌抑制芽胞杆菌抑制芽胞形成抑制有机酸抗菌剂

应用场景

食品防腐保鲜, 医疗消毒灭菌, 工业微生物控制, 农业病害防治

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摘要

本发明涉及生物技术领域，具体涉及2‑甲基柠檬酸在抑制敲除2‑甲基柠檬酸脱水酶基因prpD的芽胞杆菌芽胞形成中的应用及在制备抑制敲除2‑甲基柠檬酸脱水酶基因prpD的芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂中的应用，还提供了一种抑制敲除2‑甲基柠檬酸脱水酶基因prpD的芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂，包括2‑甲基柠檬酸。本发明首次发现敲除了prpD的芽胞杆菌由于2‑甲基柠檬酸的积累可以抑制其芽胞的形成，抑制率达到100％。同时敲除prpD、prpC和prpD的芽胞杆菌，无法合成2‑甲基柠檬酸，外源添加2‑甲基柠檬酸，可以对芽胞杆菌的芽胞形成产生抑制作用，当2‑甲基柠檬酸的添加浓度达到200μg/mL时，其对芽胞的抑制率达到81％。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN110100819B

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……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

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📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：62 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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