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摘 要:本发明公开了一种沪酿3.042米曲霉活力强化剂及其培养方法,该强化剂按培养基重量的添加量为0.1‰~2‰的魔芋低聚糖、0.05‰~2‰的牛磺酸、0.02‰~0.05‰的硫酸亚铁、0.002‰~0.005‰的亚硒酸钠。经过发酵培养72h可使发酵曲料中的米曲霉蛋白酶活达20kU/g,比不添加复合强化剂及单个强化剂的曲料酶活都大福度提高。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410153393.X | 专利名称: | 一种米曲霉活力强化剂及其培养方法 |
申请日: | 2014-04-17 | 申请/专利权人 | 湖北工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 湖北省武汉市武昌南湖李家墩1村特1号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/38搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 2015-11-18 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103923872B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2015/11/18 | 授权 | |
2014/08/13 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C12N 1/38 专利申请号: 201410153393.X 申请日: 2014.04.17 |
2014/07/16 | 公开 |