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24小时咨询热线著 录 项 目：
| 专利/申请号： | CN202111494212.6 | 专利名称： | 一种食品的快速冷却工艺及装置 |
| 申请日： | 2021-12-08 | 申请/专利权人 | |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | F25D11/00 分类检索 |
| 公开/公告日： | 转让价格： | 【平台担保交易】 | |
| 公开/公告号： | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 | |
| 浏览量： | 84 | 所属领域： | 食品 工艺专利转让搜索 |
摘 要：本发明提供一种食品的快速冷却工艺及装置，涉及食品加工领域，包括冷冻室、门板、若干个滑板和若干个转动机构，门板滑动适配在冷冻室前，冷冻室内两侧设置有若干个冷凝管，冷冻室内底部开设有若干个沿冷冻室深度方向的滑槽，滑板的底部设置有滑块，滑板上枢接若干根竖直的旋转杆，转动机构设置在冷冻室的顶部，并与滑板相互对应，用于驱动旋转杆转动，转动机构包括若干个旋转块、齿条、隔板、触发组件和推动组件，触发组件设置在隔板的一侧，用于使弹性卡扣脱离卡槽二，推动组件用于推动齿条。该装置可实现在冷冻过程中对置物篮进行转动，使得远离冷凝管的一面靠近冷凝管，加快对食物的冷却和冷冻。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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