一种基于燕麦β-葡聚糖的澄清型疏水性多酚运载体系及其制备方法

摘     要：本发明公开了一种基于燕麦β‑葡聚糖的澄清型疏水性多酚运载体系及其制备方法。本发明以燕麦β‑葡聚糖‑乳铁蛋白复合物为壁材，以姜黄素为疏水性多酚模型，通过调控自组装、喷雾干燥、乙醇水溶液中敞口加热溶解，成功制备得到澄清的三元复合物溶液。该方法制备工艺简单、易于操作。澄清型三元复合物溶液经冷冻干燥后，得到了呈“棉花状”的三元复合物颗粒，粒度分布均匀，可以作为新型的功能性配料或运载体系，用于包埋、传递和运载如姜黄素等疏水性多酚物质，包埋率高，极大提高了姜黄素的稳定性。本发明得到了稳定的澄清透明β‑葡聚糖‑乳铁蛋白‑疏水性多酚三元复合物水溶液体系，可广泛应用于食品、药品和化妆品体系中。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期	法律信息	备注
  2022/06/14	授权
  2019/12/20	实质审查的生效	IPC(主分类): A61K 47/42 专利申请号: 201910957463.X 申请日: 2019.10.10
  2019/11/26	公开