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摘 要:本发明公开了一种脂肪酶催化在线合成蔗糖-6-月桂酸酯的方法,所述方法为:以摩尔比为1∶8-12的蔗糖与月桂酸乙烯酯为原料,以0.5-1.0g脂肪酶Lipozyme TLIM为催化剂,以叔戊醇和DMSO的混合溶剂为反应溶剂,将脂肪酶Lipozyme TLIM均匀填充在微流控通道反应器的反应通道中,所述微流控通道反应器的管路内径为0.8-2.4mm,管长为0.5-1.0m;在注射泵推动下使原料和反应溶剂连续通入反应通道行酰化反应,控制酰化反应温度为40-55℃,酰化反应时间为20-35min,在线收集反应液,反应液经常规后处理得到蔗糖-6-月桂酸酯。本发明具有反应时间短、高选择性及高产率的优点。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201110457372.3 | 专利名称: | 一种脂肪酶催化在线合成蔗糖-6-月桂酸酯的方法 |
申请日: | 2011-12-31 | 申请/专利权人 | 浙江工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市下城区朝晖六区潮王路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12P19/12搜分类 生物酶 酶催化搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2014/11/12 | 授权 | |
2013/07/31 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C12P 19/12 专利申请号: 201110457372.3 申请日: 2011.12.31 |
2013/07/03 | 公开 |