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发明专利
已授权
一种海鲜菇多糖螯合锌微胶囊及其制备方法
📄 申请号:CN201910252396.1
📄 发布日:2026/07/23
著录项目信息
申请日
2019-03-29
申请人
常熟理工学院
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
B01J13_02
IPC 分类号
B01J13_02
,
B01J13_04
,
B01J13_06
,
A61K33_30
,
A61P35_00
,
C08B37_00
,
技术画像
所属领域
食品加工
食品加工
微胶囊技术
功能食品
应用场景
功能性食品, 营养强化剂, 保健品, 食品添加剂
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摘要
本发明旨在于提供一种海鲜菇多糖螯合锌微胶囊及其制备方法,利用海鲜菇多糖与金属锌离子螯合,具有螯和率高,多糖结构完整,环境污染较少,使用成本低,多糖破坏性小,工作量小,螯合耗时短等优点;并利用包被技术进行微胶囊化制备,提高海鲜菇多糖螯合锌微胶囊的分散性和溶解性,保护了海鲜菇多糖螯合锌的抗氧化活性;制备的海鲜菇多糖螯合锌微胶囊具有明显的抗肿瘤生理活性,获得显著的技术效果。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
一种双有序复合钙钛矿红色荧光粉及其制备方法
当前第 / 件
镍钛丝计数检测及激光打标一体机
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B01J13_00
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📋 交易方式:
委托待转让
📌 交易状态:
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未申报
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