基于微流体聚集的鱼肉鲜度检测纸基芯片的制作及应用

摘     要：本发明提供了一种基于微流体聚集鱼肉鲜度检测纸基芯片的制作和检测方法,该利用不同分子量的多糖逐层修饰于硝酸纤维素膜，修饰后的硝酸纤维素膜具备膜多孔结构‑大分子量孔隙‑小分子量孔隙结构进而形成微流体聚集效应。通过将黄嘌呤氧化酶（XOD）和辣根过氧化物酶（HRP）固定在硝酸纤维素膜上，并联用3,3’,5,5’‑四甲基联苯胺（TMB）作为显色剂，制备成纸基芯片，实现对鱼肉中次黄嘌呤的检测。将纸基芯片直接贴于水产品表面，鱼肉表面的基液会通过不同孔径形成微流体并聚集到固定化酶位置，从而实现次黄嘌呤的直接检测，而由于不同分子量多糖修饰层孔径的不同，蛋白质等干扰基质组分会被截留，减少基质的干扰，从而实现对水产品新鲜度的肉眼直接检测。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注