摘要
本发明公开一种富硒锅的制备方法及富硒锅,涉及烹饪用具技术领域。所述富硒锅的制备方法包括以下步骤:S10、将金属熔炼成液体,并向所述液体中加入第一硒源,混合均匀,形成熔体;S20、将所述熔体浇注入富硒锅的型腔中,形成毛坯;S30、使用压力机,将与所述毛坯形状相适应的不锈钢板压在所述毛坯外侧,以在所述毛坯外侧形成不锈钢层;S40、采用冷喷涂工艺,在所述毛坯内侧喷涂第二硒源,以在所述毛坯内侧形成富硒层;S50、除去所述毛坯、不锈钢层以及富硒层的边角及毛刺,得到所述富硒锅。本发明提出的富硒锅的制备方法,得到的富硒锅能够持续、有效地向食物中释放硒,进而补充人体所需的硒元素,符合现代人对于健康的要求。