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摘 要:本发明公开了一种马蜂蜂蛹的加工保存方法,属于马蜂蜂蛹加工技术领域,将收回来的蜂蛹带壳分层处理,把带壳分层的蜂蛹隔水蒸熟,然后将蒸熟后的带壳蜂蛹进行晒干或烘干,晒干好或烘干好的程度为摇晃整层蜂壳时,有蜂蛹剥离蛹壳的声音,带壳的干蜂蛹在常温下保存一个冬季的时间。该方法加工的马蜂蜂蛹口感好,便于运输,保存时间长,可以留到春节才售卖,那时市场早已没有蜂蛹出售,利用此时间差可以获得更高的销售价格,并且隔水蒸熟,倒置放置,可以减少水分进入蜂蛹槽内,避免造成水泡蜂蛹的情况,影响蜂蛹的口感,使用多次晒或者烘,中间缓停,停留了足够的时间让蜂蛹内部水分的传递,不会出现蜂蛹外壳硬质化的情况,口感更好。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010912210.3 | 专利名称: | 一种马蜂蜂蛹的加工保存方法 |
申请日: | 2020-09-02 | 申请/专利权人 | 廖国清 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 广西壮族自治区柳州市融水县汪洞乡八洞村台闹屯7号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L3/00搜分类 蜂搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2023/08/08 | 授权 | |
2020/12/15 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 3/00 专利申请号: 202010912210.3 申请日: 2020.09.02 |
2020/11/27 | 公开 |