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24小时咨询热线著 录 项 目：
| 专利/申请号： | CN201010269473.3 | 专利名称： | 一种乳酸菌或酵母菌的多孔淀粉包埋保护方法 |
| 申请日： | 2010-09-02 | 申请/专利权人 | 湖南农业大学 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 湖南省长沙市芙蓉区东湖湖南农业大学 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | A23K1/17分类检索 化工有机化合物 发酵 食品加工 食品添加剂 多孔专利转让搜索 |
| 公开/公告日： | 2011-06-22 | 转让价格： | 面议 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN101904420B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
摘 要：一种乳酸菌或酵母菌多孔淀粉包埋保护方法，是将乳酸菌或酵母菌用发酵罐进行高密度培养，使发酵液中乳酸菌总数达到3.0～4.5×109CFU/mL，酵母菌总数达到2～3×1010CFU/mL，真空浓缩15～20倍，得到浓缩菌液，然后加入多孔淀粉、乳清粉和海藻糖，搅拌均匀并成糊状后，干燥即得到活菌含量较高的产品。采用本技术生产的乳酸菌或酵母菌包埋制剂中的活菌数达到1010CFU/g以上，产品耐贮存，且生产工艺简单，成本低。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2011/06/22 | 授权 | 授权 |
| 2011/01/19 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23K 1/17 专利申请号: 201010269473.3 申请日: 2010.09.02 |
| 2010/12/08 | 公布 | 公布 |
