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摘 要:本发明公开了直接检测食品中呋喃它酮代谢物AMOZ含量的酶联免疫吸附分析方法(ELISA)。其特点是合成了三种不同的AMOZ半抗原衍生物,并将衍生物与载体蛋白质交联,合成三种免疫原和包被抗原,运用杂交瘤单抗制备技术制得单克隆抗体。所建立的ELISA可以无需衍生化步骤而直接检测样品中的AMOZ;所制备的单抗与其它硝基呋喃类物质及其代谢物和8种抗生素均没有交叉反应,说明抗体的特异性很高。四种肉样即鱼肉、虾肉、鸡肉和猪肝中加入不同量的AMOZ,并用ELISA直接测定,加标回收率为72.6-102.7%,相对标准偏差为6.1-17.7%;七份加标样品同时用HPLC和ELISA检测并比较测定结果,回归曲线为Y=0.9742X-7.6001,线性相关系数为0.9889,表明两种方法有较好的相关性。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201210042064.9 | 专利名称: | 一种检测食品中呋喃它酮代谢物含量的方法 |
申请日: | 2012-02-23 | 申请/专利权人 | 苏州大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省苏州市工业园区仁爱路199号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | G01N33/64搜分类 食品 检测搜索 |
公开/公告日: | 2012-08-01 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN102621326A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2014/08/06 | 授权 | |
2012/09/26 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): G01N 33/64 专利申请号: 201210042064.9 申请日: 2012.02.23 |
2012/08/01 | 公开 |