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摘 要:本发明提供了一株新的琼胶酶产生菌株——玫瑰杆菌(Roseobactersp.)zjut,及其在制备琼胶寡糖中的应用。所述玫瑰杆菌zjut保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCC No:M209292,保藏日期2009年12月3日。本发明的有益效果主要体现在:(1)本发明的玫瑰杆菌zjut营养要求简单、容易培养;(2)玫瑰杆菌zjut产生的琼胶酶为胞外酶,分离纯化方便,无需细胞破碎;(3)玫瑰杆菌zjut产琼胶酶活性高,在优选的条件下,未经分离纯化的粗酶液活力可达215.8U/mL;(4)玫瑰杆菌zjut产琼胶酶降解琼胶需要的反应条件温和,作用时间较短;(5)本发明中的琼胶酶稳定性好,该琼胶酶在温度低于4℃的冰箱中保存7d,酶活力基本无损失(失活率≤5%)。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201010108607.3 | 专利名称: | 玫瑰杆菌及其在制备琼胶寡糖中的应用 |
申请日: | 2010-02-09 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/20搜分类 花卉栽培 胶 港口搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |