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摘 要:本发明公开的一种溶菌酶复合食品包装膜的制备方法,其步骤为:步骤1、分别配制溶菌酶的中性缓冲溶液、二硫键还原剂三(2-羧乙基)磷盐酸盐溶液,并将两者混合均匀,配制出复合液;步骤2、将步骤1中的复合液取出一部分添加到包装袋中,要使该包装袋的内壁完全被复合液浸润,静置后,将包装袋内的复合液倒掉;步骤3、将经步骤3处理后的包装袋吹干,在包装袋的内壁上镀上了一层蛋白膜;步骤4、重复步骤2和步骤3,蛋白膜一层一层地叠加起来,在包装袋表面形成溶菌酶复合食品包装膜。本发明的制备方法,改变普通包装材料的表面介质,通过蛋白质的粘附作用使其附着在一般包装的表面,能快速形成致密的薄膜,提高其在食品保鲜中的应用效果。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201710779547.X | 专利名称: | 一种溶菌酶复合食品包装膜的制备方法 |
申请日: | 2017-09-01 | 申请/专利权人 | 西安理工大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 陕西省西安市金花南路5号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C08J7/04搜分类 生物酶 食品 包装材料 膜的制备方法搜索 |
公开/公告日: | 2018-01-12 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN107573530A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2020/08/18 | 授权 | |
2018/02/06 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C08J 7/04 专利申请号: 201710779547.X 申请日: 2017.09.01 |
2018/01/12 | 公开 |