咨询电话：13280638997
传真：0533-3110363
邮箱：kefu@shizifang.com
24小时咨询热线13280638997
24小时咨询热线摘 要：本发明属于保健食品加工技术领域。本发明公开了一种超临界萃取鱿鱼活性蛋白高F值低聚肽的方法，其包括鱿鱼预处理、超临界萃取、酶解、纯化和制粉等步骤。本发明中通过超临界二氧化碳流体萃取技术能够有效脱除鱿鱼蛋白中的脂类及腥臭异杂味物质，得到有活性的低脂鱿鱼蛋白，同时两步超声辅助酶解，从根本上保证了高F值低聚肽的质量，本发明的方法的各个步骤和参数之间协同作用，可保证高F值低聚肽产品的质量；通过本发明获得的高F值寡肽为小分子短肽，与游离氨基酸相比具有渗透压低、抗原性低等优点，更容易被吸收利用，可以作为运动员的营养补充剂，同时在肝脏保护、肝性脑病以及苯丙酮尿症治疗等方面具有显著功效。
著 录 项：
| 专利/申请号： | CN201810752332.3 | 专利名称： | 一种超临界萃取鱿鱼活性蛋白高F值低聚肽的方法 |
| 申请日： | 2018-07-10 | 申请/专利权人 | 浙江海洋大学 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 浙江省舟山市定海区临城街道海大南路1号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | C12P21/06搜分类 水产养殖 养殖业 F 低 港口 超临界萃取 蛋白搜索 |
| 公开/公告日： | 2021-04-20 | 转让价格： | 面议 |
| 公开/公告号： | CN108913742B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2021/04/20 | 授权 | |
| 2018/12/25 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C12P 21/06 专利申请号: 201810752332.3 申请日: 2018.07.10 |
| 2018/11/30 | 公开 |
