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著 录 项 目:
专利/申请号: | CN201710937730.8 | 专利名称: | 一种基于介质阻挡放电低温等离子体的多酚氧化酶钝化方法 |
申请日: | 2017-10-09 | 申请/专利权人 | 浙江海洋大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省舟山市普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23B4/20分类检索 冰箱冰柜 家用电器 酶 等离子体 低 港口专利转让搜索 |
公开/公告日: | 2020-12-18 | 转让价格: | 面议 【平台担保交易】 |
公开/公告号: | CN107751347B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
摘 要:本发明公开了一种基于介质阻挡放电低温等离子体的多酚氧化酶钝化方法,将介质阻挡放电低温等离子体应用于虾的处理,处理电压为55‑60kV,时间为60‑70s。有益效果为:本发明利用介质阻挡放电低温等离子体钝化多酚氧化酶,等离子体含有电子、离子、激发态原子、亚稳态原子、自由基等高活性物质,该物质改变了多酚氧化酶的二级结构和三级结构的改变,进而导致多酚氧化酶活性的丧失。
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2020/12/18 | 授权 | |
2018/03/30 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23B 4/20 专利申请号: 201710937730.8 申请日: 2017.10.09 |
2018/03/06 | 公开 |