发明专利已授权

一种干果防潮防氧化可食涂膜及其制备方法和应用

📄 申请号：CN202011472839.7 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2020-12-15

公开号

CN112514987A

公开日

2021-03-19

申请人

淮阴工学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23B9_14

IPC 分类号

A23B9_14 , A23B9_26 ,

技术画像

所属领域

食品保鲜涂膜食品保鲜涂膜可食性膜抗氧化包装材料

应用场景

干果保鲜, 食品防潮, 食品抗氧化, 可食包装, 休闲食品加工

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摘要

本发明公开了一种干果防潮防氧化可食涂膜及其制备方法和应用，该干果防潮防氧化可食涂膜主要由山楂提取溶液中加入玫瑰花提取物和板栗粗抗氧化肽制成，所述山楂提取溶液中加入玫瑰花提取物终浓度为1.0‑1.5％g/mL，板栗粗抗氧化肽终浓度为1.0‑1.5％g/mL，所述山楂提取溶液为果胶含量在15‑20mg/mL的山楂提取溶液。本发明是一种干果防潮防氧化的天然可食保鲜膜，该保鲜膜所用成分均来自天然可食材料提取物，可以对干果进行有效地防潮防氧化，本发明的制备方法简单方便，工艺条件易控制，成本低，易实现规模工业化生产，操作容易。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20221129

⏳ 专利实施许可合同备案的生效：

20220311

✅ 授权

20210406

?? 实质审查的生效：

20210319

📄 公开

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