咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:一种基于食物制作进度识别的烘焙预热控制系统及方法,系统包括:设置在烘焙模具上的弹出式摄像头,用于获取模腔内的待烘焙食物影像;一压力传感器,用于获取模腔盘的压力变化;处理器,用于在模腔盘的压力值增加时对待烘焙食物影像进行实时的识别,即获取前后模腔内盛装待烘焙食物的间隔时间T0,根据间隔时间T0计算平均间隔时间T1,根据平均间隔时间T1预测出模腔盘内的全部模腔盛装结束距离当前的间隔时间T2;获取待烘焙食物的最佳预热温度、烘焙设备的加热功率,测算烘焙设备加热到最佳预热温度所需的时间间隔T3,判断间隔时间T2与时间间隔T3是否相符,若是则发送预热指令;烘焙设备上的温控器,用于接收预热指令以控制加热装置开启预加热。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010820304.8 | 专利名称: | 一种基于食物制作进度识别的烘焙预热控制系统及方法 |
申请日: | 2020-08-14 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 关键词: | 食品机械 相似专利 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 已转让 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(最新年检需盖公章)与组织机构代码副本复印件(需盖公章)一个专利各一份 | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利协议(需盖公章)一式两份 | 专利协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(最新年检需盖公章)组织机构代码副本复印件(需盖公章)一个专利各一份 | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利协议(需盖公章)一式两份 | 专利协议(需签字)一式两份 | |
专利受理通知书复印件或专利授权通知书复印件 | 专利受理通知书复印件或专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权未下证) | 专利证原件(若授权未下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2021/11/16 | 授权 | |
2021/11/05 | 专利申请权的转移 | 登记生效日: 2021.10.25 申请人由蒋郑隆变更为湖北康康食品有限公司 地址由215400 江苏省苏州市太仓市浏河镇王家弄10号变更为432500 湖北省孝感市云梦经济开发区桃园路7号 |
2021/01/01 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A47J 37/06 专利申请号: 202010820304.8 申请日: 2020.08.14 |
2020/12/15 | 公开 |