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摘 要:本发明公开了一种节能型多功能果蔬贮前冷热预处理装置,将水温处理室与果蔬预处理室连在一起构成整体水箱,两室之间装有带连通孔的隔板并附加过滤网。果蔬筐置于预处理室内,螺旋管式换热器置于水温处理室,循环冷水或热水通过水泵以并联方式从下部进入果蔬预处理室。回水经滤网、隔板与螺旋管式换热器再次换热后返回水泵。本发明将果蔬预冷、冷激及热激处理集中于一体,在完成果蔬处理的同时,节省了运行能耗;以水作为处理介质与空气相比,除换热效率高外,同时能够抑制果蔬预处理过程中的干耗,而且对果蔬具有清洗效果。控制系统能够根据工况变化及时调整系统运行参数,避免了由于水温过低导致的果蔬冷害、及水温过高导致的果蔬热损伤的发生。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201010181609.5 | 专利名称: | 节能型多功能果蔬贮前冷热预处理装置 |
申请日: | 2010-05-25 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23B7/04搜分类 果蔬加工 节能减排搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |