咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:本发明主要涉及一种杜仲保健复合冲剂制作,新鲜原料经萎凋、揉捻、杀青、添加罗汉果原料、发酵、浸提、造粒等步骤制备而成。通过渥堆处理有效降低了产品中的苦味物质,同时采用先培养活化酵母,再高温处理使酵母自溶,能大大地加强了该产品的功能作用,也使该产品扩大饮用人群范围;通过有益微生物发酵工艺,有效降低苦涩异味,有效提高产品的香气和滋味,明显纯化了的特有滋味,克服了传统工艺产品滋味普通的缺点,同时在产品香气方面也得到了提升,甜香味更加浓郁持久;通过乳酸菌后期发酵有效提高绿原酸的稳定性,也有利于产品保存。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410028536.4 | 专利名称: | 杜仲保健复合冲剂制备及其产品 |
申请日: | 2014-01-22 | 申请/专利权人 | 唐忠海 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学生物科学技术学院 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A61K36/46搜分类 保健品 冲剂搜索 |
公开/公告日: | 2014-05-21 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103800422A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2018/04/10 | 授权 | |
2018/04/03 | 专利申请权的转移 | 登记生效日: 2018.03.14 申请人由唐忠海变更为湖南农业大学 地址由410128 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学生物科学技术学院变更为410128 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学食品科学技术学院 |
2015/01/14 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A61K 36/46 专利申请号: 201410028536.4 申请日: 2014.01.22 |
2014/05/21 | 公开 |