摘要
本发明涉及食品加工领域,特别是涉及测温型板栗机,其包括机体、炒具、过滤件、收集箱及回收件,机体具有出料口,过滤件包括传送框及过滤网,传送框与机体连接,且传送框具有传输通道,传输通道连通出料口,收集箱与传送框的端部连接,且收集箱设置有测温器,回收件包括集料部及传送部,集料部设置于传送框的传输通道的下方,集料部包括第一传送带,传输通道沿竖直方向的投影位于第一传送带,传送部包括第二传送带,第二传送带与第一传送带抵接,且第二传送带的一端位于炒制腔室的输入口的上方。上述测温型板栗机,通过测温器可检测已炒板栗的温度,且实现循环利用,从而有效地提高板栗的加工效率,节省生产成本。