发明专利 已授权

一种单向阻水的自清洁型壳聚糖玉米醇溶蛋白双层膜的制备方法

📄 申请号:CN202210524752.2 📄 发布日:2026/11/10

著录项目信息

申请日
2022-05-13
公开号
CN114805876B
公开日
2023-09-01
申请人
江南大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

食品包装, 食品保鲜, 可降解包装, 生物基包装材料, 防水透湿膜

摘要

本发明公开了一种单向阻水的自清洁型壳聚糖玉米醇溶蛋白双层膜的制备方法,包括,首先将壳聚糖溶于乙酸中制成壳聚糖溶液,然后在一定温度条件下加入共包埋姜黄素和乳酸链球菌素的纳米颗粒和增塑剂甘油,经搅拌、超声脱气得活性层涂膜液;将活性层涂膜液倒入调平的模具中,一定温度下形成凝胶;再取玉米醇溶蛋白溶于乙醇中制成玉米醇溶蛋白溶液,加入增塑剂甘油,经搅拌、超声脱气得防潮和自清洁层涂膜液;最后将防潮和自清洁层涂膜液均匀平铺于凝胶表面,在一定温度下干燥后形成双层膜。本发明创造性的将玉米醇溶蛋白作为防潮和自清洁层,将具有优异的抗氧化和抗菌活性的纳米颗粒添加到双层膜的下层基质中作为活性层,有效改善了壳聚糖膜的生物活性和使用寿命。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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