摘要
本实用新型公开了一种食醋酿造用自动搅拌式酒精发酵池,包括:池体,所述池体的顶部固定连接有电动液压杆,所述电动液压杆的数量设置有三个,并且均匀分布在池体上,所述电动液压杆的顶部固定连接有顶罩,所述顶罩的底部固定连接有主电机,所述主电机的下方设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括搅拌轴、内孔、底管、搅拌杆和喷头,所述搅拌轴与主电机的输出端固定连接。通过设置搅拌轴、内孔、底管、搅拌杆、喷头、充气泵、进气管、过滤网、出气管、操作显示面板和氧浓度传感器,还可以对发酵池不同高度进行氧浓度监测,并与搅拌结合在一起,可实现对不同高度进行充氧,提高发酵池不同高度的氧浓度,提高发酵效率。