发明专利 已授权

一种用于对汤汁进行浓缩的浓缩设备

📄 申请号:CN202111077979.9 📄 发布日:2026/10/19

著录项目信息

申请日
2021-09-15
公开号
CN113854846B
公开日
2024-08-20
申请人
封小味餐饮管理(苏州)有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品加工, 汤汁浓缩, 调味品生产, 汤料生产, 餐饮工业化

摘要

本发明公开了一种用于对汤汁进行浓缩的浓缩设备,包括浓缩罐,所述浓缩罐的内部设有网篮,且浓缩罐的上方设有盖子,所述浓缩罐的上方设有能够将网篮与盖子升降的升降机构,所述升降机构包括防护外壳,所述防护外壳的内部上方转动安装有收卷辊,所述收卷辊靠近两侧的位置均缠绕有吊绳,所述盖子上与吊绳对应的位置开设有通孔,吊绳的下端穿过通孔后与网篮连接,所述吊绳的两侧安装有垫肩,且垫肩位于盖子和网篮之间。本发明设置了网篮,网篮可升降,在需要将浓缩完成的剩余鸡肉取出时,即可将网篮上升至浓缩罐的上方,以便于取出鸡肉,这样将鸡头直接上升到浓缩罐上方方式,也能够避免操作人员跌落进入浓缩罐内部导致的危险。

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是的,该专利已下证,法律状态为“已下证”,公开号: CN113854846B

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:5 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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