摘要
本申请涉及一种糕点加工用烘烤设备,包括:热风烤炉,所述热风烤炉的内部设置有烘烤腔室;放料机构,所述放料机构设置在烘烤腔室内部,所述放料机构包括放料架以及若干托盘,若干托盘沿所述放料架高度方向间隔分布在放料架上,且所述托盘与所述放料架滑动连接,所述放料架的底部设置有两组万向移动轮;支撑台,所述支撑台设置在热风烤炉上;提升机构,所述提升机构包括驱动件和移动杆,本申请可通过放料机构、支撑台和提升机构可以将待烘烤的糕点托盘整体放入或是取出,从而方便工作人员进行糕点托盘的上下料工作,减少工作人员上料的时间,以此加快生产的效率。