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本实用新型公开了一种菌汤油炸锅，包括设备主体，所述设备主体内部的顶端开设有油炸区，所述油炸区内部的左侧安装有加热电极，所述设备主体的左侧安装有控制器，所述设备主体内部的底端安装有安装座，所述设备主体左侧的顶部开设有出油管。该菌汤油炸锅通过设置有第一滤网、第二滤网、嵌槽、滤渣区和出油管，使用时，油炸过程中，用户手持连接把手将防护罩盖在设备主体顶部，使得防护罩卡接在嵌槽的内部，并且防护罩为透明塑料材质，方便观察油炸的情况，用户的手握在连接把手处，方便及时对食物翻面处理，并且在油炸时不会迸溅在用户身上，提高了使用的安全性，解决的是油炸过程中容易迸溅的问题。

本发明公开了一种富硒炸锅，包括：锅体、旋转驱动部以及炸网。其中，所述锅体上端设有开口，所述锅体内部形成有与所述开口连通的容纳腔；旋转驱动部，设于所述锅体上；以及，炸网，包括可转动地设于所述容纳腔内的筒状炸网，所述筒状炸网上设有驱动配合部，所述旋转驱动部与所述驱动配合部相配合，以驱动所述筒状炸网旋转。本发明提供的富硒炸锅，旨在解决传统技术中人为煎炸食品不方便、且煎炸食物不均匀的问题。

本发明公开了一种自动翻炒的油炸锅，包括油炸锅锅体、炸笼、驱动电机、圆柱体状槽轮和连杆机构，锅体内设有炸笼固定架和空心凸起柱体。驱动电机带动槽轮旋转，通过沿斜环圆弧槽进行滑动的第一连杆上的连接球的带动，使第一连杆两端产生上下往复运动，进而带动连接炸笼底部的翻炒杆产生翻炒动作。本发明通过一个电机，实现多个炸笼的翻炒动作，省时省力；通过炸笼底部的翻炒杆进行翻炒，使翻炒程度更大，更均匀；在炸笼自转的同时对其进行翻炒，使油炸更均匀。

本发明的一种自动搅拌的油炸锅，包括锅体、锅盖以及传动机构，所述锅盖盖设在所述锅体上，所述传动机构设置在所述锅体的外侧，所述传动机构驱动所述锅盖在所述锅体上转动，所述锅盖靠近所述锅体的一侧设有至少两根连杆，所述连杆包括第一端和第二端，所述第一端与所述锅盖活动连接，所述第二端可从所述锅盖内侧摆动到所述锅盖外侧，所述第二端连接有炸笼。该自动搅拌的油炸锅能够防止食物粘连，并且方便沥油。

本发明公开了一种环保型自动食品油炸箱机构，包括外壳体和主架体，所述主架体处于外壳体中，主架体包括支腿和上壳体，支腿固定在上壳体的底面上，上壳体的顶面具有油锅放置凹槽，外锅体插套在油锅放置凹槽中，内锅体插套在外锅体中；所述内锅体中放置有油炸网兜，油炸网兜的顶部两侧具有连接块，连接块上固定有提升块，上壳体的一个外侧壁的上部固定有电机连接板，电机的顶端固定在电机连接板的底面上，外壳体的对应的一个内侧壁上铰接有传动螺杆，电机的转轴向上伸出电机连接板并通过联轴器与传动螺杆的下端相连接，油炸网兜的其中一个提升块螺接在传动螺杆中。它可以自动将油炸网兜浸入油液中油炸并自动提升，方便取料。