摘要
本实用新型适用于果蔬产品加工技术领域,提供了一种果蔬产品风干冷却装置,包括安装壳,所述安装壳内设有用于处理果蔬产品的风干冷却槽;可提拎分离的网桶,所述网桶设置在所述风干冷却槽内,所述网桶用于盛放待风干冷却的果蔬产品;用于向所述风干冷却槽内供风的供风管,所述供风管固定连通在所述风干冷却槽的一侧;用于抽送风的风机,所述风机固定安装在所述安装壳内,所述风机的出风端与所述供风管的固定连通。本方案提供的果蔬产品风干冷却装置,具备常规的风干冷却功能,且有效解决了风干冷却过程中风中携带的灰尘和杂质问题,提高了产品的安全性和卫生质量。