发明专利已授权

一种基于超声法制备微晶流态冰的方法及设备

📄 申请号：CN202111047687.0 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2021-09-08

公开号

CN113865169B

公开日

2022-07-22

申请人

浙江工业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

F25C1_00

IPC 分类号

F25C1_00

技术画像

所属领域

超声结晶超声结晶流态冰制备冰浆系统

应用场景

食品保鲜, 冷链物流, 水产品保鲜, 工业冷却, 蓄冷空调

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摘要

本发明提供了一种基于超声法制备微晶流态冰的方法及设备，本发明使用棕榈油作为乳状制冰溶液的原料，结合超声辐射的低频高功率的空化效应，获得的冰晶颗粒细小、不易粘附器壁，并且乳状液流态冰在完全融化后经过冷却、超声等仍可重新形成流态冰；本发明实现了“乳状液降粘附性‑超声波促晶成核”的制冰高效协同作用，由该方法获取的流态冰流动性及换热性能等良好，且对整体制冰系统要求较低，可改善冰堵塞问题、提高制冰效率。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种用于不相容生物可降解聚合物共混物的增容方法

当前第 / 件

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