发明专利 已授权

一种黄化绿茶多糖及其提取方法、应用

📄 申请号:CN202411806105.6 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2024-12-10
公开号
CN119591741B
公开日
2025-09-26
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

功能性食品, 保健食品, 茶叶深加工, 医药健康产品, 食品营养强化

摘要

本发明涉及活性成分提取技术领域,具体公开了一种黄化绿茶多糖及其提取方法、应用,包含有以下步骤:S1.将黄化绿茶粉脱脂脱色后干燥备用;S2.于超声设备中将茶粉与提取液混合得到提取混合液,再向提取混合液中加入复合酶进行提取,得到第一混合液;S3.将第一混合液过滤后取上清液旋蒸浓缩,得到第二混合液;S4.将第二混合液醇沉后离心、取沉淀物复溶,得到第三混合液;S5.向第三混合液中加入sevage试剂得到脱蛋白混合液,后进行旋蒸得到浓缩液;S6,将浓缩液透析并干燥得到黄化绿茶多糖。本发明中将酶解提取步骤与超声提取步骤同步进行,通过对相关加工参数的调整,使得两种提取方法能够做到相互配合,使得黄化绿茶多糖的提取效率大幅度提升。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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