摘要
本申请涉及食品加工技术领域,且公开了一种具有防护功能的锯骨机,包括机架,所述机架的上表面固定安装有锯骨台,所述锯骨台的顶面设置有驱动件,所述驱动件的侧面设置有控制开关,所述驱动件的底面设置有锯骨刀,所述锯骨台的上表面滑动连接有移动式锯骨挡板,所述移动式锯骨挡板的一侧设置有锯骨推板,所述锯骨推板的顶端开设有滑槽,所述滑槽的内壁滑动连接有连接滑块,所述连接滑块的顶端固定连接有防溅透明板,所述锯骨推板的侧面设置有固定元件。本方案通过设置防溅透明板和固定元件,在锯骨的过程中,不会妨碍工作人员观看,还可以阻挡飞溅的骨头渣和血渍,防护性好,提高了锯骨过程中的安全性,其结构精简,更换方便快捷。