摘要
本实用新型公开了一种香醋生产用糯米原料除菌设备,涉及香醋生产技术领域,包括底板,所述底板的上方设有除菌箱,所述除菌箱的两侧面均铰接有支撑杆,两个所述支撑杆的底面均固定连接于底板的上表面,所述除菌箱的下方设有震荡机构,所述除菌箱的上表面固定连通有加料管,所述除菌箱的内顶壁固定连接有紫外线照射灯,所述除菌箱的内部固定连接有粗滤网和细滤网。本实用新型设计结构合理,它通过风箱、风机、加热管、输送管、烘干箱和吹风口之间的配合设置,能够对糯米原料进行烘干,避免糯米原料受潮后产生变质,通过设置粗滤网、细滤网和震荡机构,能够将糯米原料中大小不一的杂质进行剔除,提升糯米原料的发酵效果。