实用新型已授权

一种卤制品沥干架

📄 申请号：CN202321775367.1 📄 发布日：2026/07/03

著录项目信息

申请日

2023-07-07

公开号

CN220472177U

公开日

2024-02-09

申请人

湖南逗家里手食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

F26B15_18

IPC 分类号

F26B15_18 , F26B5_00 , F26B21_00 , F26B25_02 ,

技术画像

所属领域

厨房器具厨房器具食品加工辅助设备食品脱水设备

应用场景

卤味食品加工, 熟食制作, 中央厨房, 餐饮行业, 家庭厨房

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摘要

本实用新型公开了一种卤制品沥干架，包括卤制箱体，所述卤制箱体顶部开口处的一端安装有卤制辅助单元，所述卤制箱体顶部开口处的另一端连接有斗状收集盒，所述斗状收集盒的上部设置有用于辅助豆制品沥干的转运沥干单元，所述斗状收集盒的顶部连接有风干组件，本卤制品沥干架通过设置食品卤制盒和第二电动推杆便于对豆制品进行辅助卤制且捞出，便于将豆制品浸泡在卤汁里，通过机械打捞，提高了生产效率较高，通过设置第一驱动电机、导向通道、滑块和丝杆便于将食品卤制盒移动至传送网带的上方，通过设置第一电动推杆和食品排料门便于将卤制后的豆制品排出，通过设置斗状收集盒便于将沥出的卤汁收集到卤制箱体内回收利用，节省资源。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种谷糙分离振动筛

当前第 / 件

一种具有集尘斗的重力谷糙筛

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议价

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