摘要
本实用新型属于米酒生产技术领域,尤其为一种米酒生产用酒曲和糯米混合机,包括酒曲糯米混合罐,所述酒曲糯米混合罐的顶部固定连接有安装罩,所述酒曲糯米混合罐的顶部内壁上固定连接有粉碎筒,所述酒曲糯米混合罐与粉碎筒之间设置有粉碎抛撒组件,所述安装罩与酒曲糯米混合罐之间设置有移动式搅拌组件。本实用新型结构设计合理,可对酒曲进行粉碎,使得酒曲颗粒更小,有利于酒曲与糯米的混均,通过转动的抛撒盘,可对粉碎后的酒曲进行全面的抛撒分散,进一步提高了酒曲与糯米混合的效果和效率,通过搅拌杆下移时正转,上移时反转,增大了搅拌的区域和效果,提高了酒曲和糯米混合的质量。