实用新型已授权

蒸架推入式蒸柜

📄 申请号：CN202420988318.4 📄 发布日：2026/06/05

著录项目信息

申请日

2024-05-09

公开号

CN222171867U

公开日

2024-12-17

申请人

安徽汇民厨房设备工程有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A47J27_16

IPC 分类号

A47J27_16 , A47J36_00 ,

技术画像

所属领域

食品蒸制设备食品蒸制设备商用厨房设备蒸柜结构

应用场景

餐饮烹饪, 食堂供餐, 中央厨房, 食品加工, 蒸制食品

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摘要

本实用新型公开了蒸架推入式蒸柜，包括蒸柜本体，所述蒸柜本体的内部设置有支架，所述支架的正面固定连接有固定板，所述支架的内部开设有连接槽，所述连接槽的内部转动连接有驱动杆和连接杆，所述驱动杆上设置有两个蜗杆一。本实用新型通过启动驱动电机，使其带动驱动杆和两个蜗杆一转动，进而使得若干个刮板同步沿着往复螺杆的轴向往复移动、扇叶转动，由移动的刮板，将每层食物上方的支撑板底部，因水蒸气凝结而成的水珠刮除，避免大量水珠滴落至蒸盘内的食物上，而导致蒸煮后的食物味道变淡，同时转动的扇叶，能够避免工人被开启柜门后向外扩散的高温气体烫伤，保护了工人的身体健康，进而提高了装置在使用过程中的安全性。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种多功能厨房工作台

当前第 / 件

一种保温售饭台

同领域国内专利 · IPC: (A47J27_16)

A47J27_00 A47J27_04 A47J27_05 A47J27_08 A47J27_086 A47J27_09 A47J27_092 A47J27_10 A47J27_12 A47J27_13 A47J27_14 A47J27_16 A47J27_18 A47J27_21 A47J27_56 A47J27_62 覆盖16个领域

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