发明专利已授权

一种自动化水果挖球装置

📄 申请号：CN201811264985.3 📄 发布日：2026/05/07

著录项目信息

申请日

2018-10-29

公开号

CN109222168A

公开日

2019-01-18

申请人

燕山大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23N15_06

IPC 分类号

A23N15_06

技术画像

所属领域

食品加工机械食品加工机械水果成型设备自动化食品设备

应用场景

水果初加工, 鲜切水果生产, 食品工业化生产, 餐饮后厨, 果盘制作

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摘要

本发明公开了一种可代替手持式人工挖球器进行高强度重复工作，并且能够应用于各类水果罐头生产线的对水果进行挖球的自动化水果挖球装置。根据本发明的水果挖球装置包括壳体，成型部，托架机构和辅助机构。其中，壳体包括大侧板，小侧板与顶板；并且，壳体上设置有工作孔；成型部包括电动缸，导轨，滑动支架及成型部；托架机构包括辅助杆，托盘，固定轴和托架；辅助机构包括固定板，漏斗，收集器和异型管道。根据本发明的水果挖球装置能够节约成本，且生产效率高；本发明的装置结构简单，体积小，方便移动；进一步，由于自动化操作，卫生条件好，且能够保证水果成品形状基本一致，使得挖球后的果肉外形美观，且能够保障对果肉的后续加工质量。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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