发明专利 已授权

一种细菌素PZJ5杂合肽C-P1及其应用

📄 申请号:CN202010097201.3 📄 发布日:2026/04/30

著录项目信息

申请日
2020-02-17
公开号
CN111349176A
公开日
2020-06-30
申请人
浙江工商大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品防腐, 饲料添加剂, 抗菌药物, 生物保鲜

摘要

本发明公开了一种细菌素PZJ5杂合肽C-P1,其氨基酸序列为:VKWKLFKKIKTKQQFLIKAQTQLFKVF。实验结果表明C-P1显示出比母肽PZJ5更高的抗菌活性,并且没有溶血活性;采用扫描电镜和透射电镜研究了杂合肽C-P1对大肠杆菌微观结构的影响,结果表明其抗菌机理与PZJ5相似,通过破坏细菌表面结构并导致内容物泄露,由于Cecropin A的N-末端α-螺旋片段与PZJ5的核心螺旋片段的协同作用,杂合肽C-P1显示出优异的抗菌性质,其通过细胞表面和内部结构的破坏,从而导致细菌死亡。同时还观察到C-P1与苍山籽精油对沙门氏菌显示出较强的协同作用。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

同领域国内专利 · IPC: (C07K19_00)

C07K19_00 覆盖1个领域
议价
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:127 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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