实用新型已授权

一种火腿腌制专用冷藏系统

📄 申请号：CN201820161110.X 📄 发布日：2026/04/23

著录项目信息

申请日

2018-01-31

公开号

CN207854923U

公开日

2018-09-14

申请人

曲靖传丰食品有限责任公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A22C9_00

IPC 分类号

A22C9_00 , A23B4_06 , A23B4_07 , F25D19_00 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备制冷设备冷藏保鲜技术

应用场景

火腿腌制, 肉类加工, 食品冷藏保鲜, 食品加工车间, 冷链物流

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摘要

本实用新型公开了一种火腿腌制专用冷藏系统，包括依次设置的腌制室、预处理室和冷冻室，腌制室与预处理室相邻的侧壁上安装有第一隔热门，预处理室与冷冻室相邻的侧壁上安装有第三隔热门，腌制室和预处理室的其他侧壁上分别安装有第二隔热门，所述腌制室、预处理室和冷冻室的侧壁、屋顶和地板从内到外依次设置有防锈层、隔热层和防潮层，腌制室、预处理室和冷冻室内分别设置有第一蒸发器、第二蒸发器和第三蒸发器，第一蒸发器连接冷藏系统，第二蒸发器和第三蒸发器并联连接冷冻系统。使用本系统后，火腿的腌制可以不受自然气温的太大影响，不论是对新鲜腿进行腌制、预处理或者冷冻解冻都很方便，而且能保证火腿质量。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

淤泥固化方法与搅拌设备

当前第 / 件

一种便于调整的冲孔结构

同领域国内专利 · IPC: (A22C9_00)

A22C9_00 覆盖1个领域

议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：87 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 已报项目

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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法律状态时间线

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